L’alimentation est un soin et ceci est d’autant plus vrai chez les personnes âgées. Dénutrition ou suralimentation sont des facteurs à risque pour la santé de ces personnes.
Cette formation continue vous permettra d’appréhender toutes les difficultés liées à l’alimentation de la personne âgée et vous apportera toutes les connaissances en diététique et techniques culinaires, pour faciliter leur alimentation.
